马（mǎ）铃薯原（yuán）原种大棚

培育实验室

半岛网页版和神果科（kē）技的（de）生产车（chē）间

榆（yú）中是一个农业大县（xiàn），也是全国规划（huá）建设的蔬菜重点生产基地。近（jìn）年来，榆中县把乡村（cūn）振兴战略作为新时代“三农”工作总抓手，以科技创新（xīn）做优做大做强特色（sè）农业，不（bú）仅依靠（kào）适宜（yí）耕种马铃薯的气候条件与地理优势，全面启动马铃薯种业（yè）振兴和产业（yè）链（liàn）闭环生产（chǎn），而且壮大百合下游（yóu）产业链多（duō）元化发展，全力推动（dòng）巩（gǒng）固拓展脱（tuō）贫攻坚成果同乡村（cūn）振兴有效衔接（jiē）。

1 “北繁南种”

马铃薯迎来发展新机遇

走进榆中县城（chéng）东（dōng）的（de）甘肃大有农业（yè）科技有限（xiàn）公司马铃薯原原种大棚，大部分墨绿色的种苗长势正旺，另有一（yī）片马铃薯秧苗已呈褐黄。“一颗马（mǎ）铃薯从脱毒种（zhǒng）苗的培育（yù），到栽（zāi）培成为原原种进入市场，离不开科技支撑。”有着（zhe）6年销售（shòu）经（jīng）验（yàn）刚刚被提拔到公司组培中心的（de）党熠祯介（jiè）绍，公司（sī）在榆中县每年推广马（mǎ）铃薯脱毒原种田（tián）1300亩（mǔ）左右，所生产（chǎn）的原种除少量（liàng）外销以外，大部分用于该（gāi）县县域内马铃薯种植。作为（wéi）榆中县的主要种（zhǒng）薯生产（chǎn）基地，今年将（jiāng）进行（háng）两（liǎng）轮的种苗（miáo）移栽，目前大棚已完成近2万平方（fāng）米的种苗移（yí）栽，全年（nián）计（jì）划移栽种苗（miáo）5.6万平方（fāng）米，完成（chéng）5000万粒原原种生产（chǎn）。

近年来，我市全（quán）力（lì）打造（zào）马（mǎ）铃薯种（zhǒng）薯繁（fán）育体系，主抓40多家（jiā）种薯企业、合作社（shè）等种（zhǒng）植大户，建立（lì）兰州“北繁南种”种薯基地5万余（yú）亩，并按（àn）照“基地标准化、生产专业化、管理法制化、布局区域化”的要求，积极（jí）扶持（chí）企业加（jiā）强（qiáng）新品种的研发和基（jī）础种苗的培育，按照“科研（yán）+公（gōng）司（sī）+基（jī）地+农（nóng）户”和“企业+合（hé）作社”的运（yùn）作（zuò）模式，培育壮大村（cūn）马铃薯专业合作（zuò）社，引导企业与合作社在高海拔地区建立（lì）规范化的种薯生（shēng）产基地，开（kāi）展种薯生产，引领（lǐng）贫困村产（chǎn）业发展。同时（shí），开展新（xīn）品种（zhǒng）引进试验示范推广，成立了马铃薯兴旺组、科（kē）技（jì）服务团队及柔（róu）性引（yǐn）进（jìn）了全国马铃（líng）薯高（gāo）层次人才、建（jiàn）立了（le）兰州市重点人才实（shí）施基地等措施（shī），极大地助推了我市马铃薯产业的（de）发展。

据了解，2021年兰州市马铃薯种（zhǒng）植面积36.17万亩，仅榆中县马铃薯种植（zhí）面积就达16万亩，鲜薯产量达到23万吨以上，实（shí）现（xiàn）产（chǎn）值（zhí）5亿元。全市马铃薯种薯（shǔ）项目直接（jiē）带动了（le）逾4000户贫困人口，有力地促进了（le）脱贫攻坚与乡村振（zhèn）兴有效（xiào）衔接，发挥了（le）很好的富（fù）民产业示范作（zuò）用。

2 “百（bǎi）合+产业链”

提升百合价值链

近年来，榆中县紧盯（dīng）“种球（qiú）退化（huà）、品（pǐn）质不优、效益不（bú）高”三个产（chǎn）业（yè）发（fā）展制约瓶颈（jǐng），将“标准化（huà）种植、种球繁育、发（fā）展加工业（yè）”作为产业（yè）提质增效的关键抓手，助力百合产业做优做精，百合产（chǎn）业成为山区农民增收致（zhì）富的关（guān）键产业。

走（zǒu）进兰州半岛网页版和神果科技农业有限公（gōng）司生产（chǎn）车间（jiān），一套完整的自（zì）动（dòng）智能（néng）化流水线加工设备（bèi）将百合精深加工成百合系列产品（pǐn）。记者看（kàn）到，灌装过程通（tōng）过上瓶、洗瓶、吹瓶、人工投放（fàng）辅料、灌装、封盖、装笼（lóng）等步骤，只（zhī）需要在上瓶和加辅料的环节（jiē）人工参与，经多头秤（chèng）精（jīng）确称重来分装百（bǎi）合（hé），精（jīng）准控（kòng）制产品品质。“本条生（shēng）产线每（měi）小时产量可达3000瓶，生（shēng）产过程中（zhōng）最为（wéi）重要的就是杀菌，从源头把控食品安全。”该公司（sī）相（xiàng）关负（fù）责（zé）人介（jiè）绍，该生产线杀菌采用的是（shì）全自动喷淋式杀菌釜，经过“升温阶段（duàn）—保（bǎo）温（wēn）阶段10-20分（fèn）钟—降温阶段（duàn）35℃-45℃”三个阶段，按照预先设（shè）定好的工艺自动操作完成，高温（wēn）杀菌水从（cóng）多个角度不断流动，最（zuì）大化（huà）保留百合（hé）营（yíng）养成分和百合（hé）原始风味，而无需添加防腐剂（jì）。

据了解，半岛网页版和神果科技针对兰（lán）州百合初级加工的产业现状，重（chóng）点发展结合（hé）甘肃（sù）特色农产品的百合+产业链通过改良粗加工、初加工技术（shù），提高原材（cái）料利用（yòng）率（lǜ）；研（yán）发精加工百合产品，提（tí）升产品（pǐn）附加值，实现兰州百合多（duō）次增值，延长农业产业链、提升价值（zhí）链，打造以兰（lán）州百合为主的特色农产（chǎn）品全产业链条（tiáo）。目前（qián）产（chǎn）品销往上海、厦门、北京、深圳、广州、济南等（děng）地，正以一种崭新（xīn）的面貌走向（xiàng）全国各地。

3 提档升级

特色农业高质量发展（zhǎn）

乡村振兴（xìng），关键在于产业振（zhèn）兴（xìng）。榆（yú）中（zhōng）县作（zuò）为农业大县，紧盯特色（sè）产业（yè）三年倍增行动发（fā）展机遇，坚（jiān）持特色（sè）农业提档升级，按照“扩面积、延（yán）链（liàn）条（tiáo），增效益、提后劲，带（dài）农户、稳增收”工（gōng）作思路，制定落（luò）实分项产（chǎn）业“个性化”发展举（jǔ）措，全县（xiàn）现代农业层级不断优化（huà）提升。

在现代农业发展上，榆中（zhōng）县以建设国家级农业示（shì）范（fàn）园区为目标，持续实施乡村振兴优势特色产业三年（nián）倍增（zēng）行动计划，围绕“三区三园四带”总体产业布局（jú），挖掘农业附加值，打造产值（zhí）超百（bǎi）亿元的三大产业（yè）区（qū），全县（xiàn）农业现代化进程进一步加快，为实现乡村全（quán）面振兴提供了强力支撑。目前，全县高（gāo）原夏菜、百合、中药（yào）材（cái）等特色产（chǎn）业由51万亩（mǔ）增（zēng）至63.7万亩。其中，推动中药材、百合规模化种植，建成标准化种植基地（dì）2.5万亩，建成200亩百合标准化基地5个（gè）。实施产业链条延伸工程，建成园子（zǐ）富源百合初加工产（chǎn）业园、和平半岛网页版和神果（guǒ）精深（shēn）加工产业园，运营华源、正源中药材切片（piàn）加工（gōng）厂和大有公司马铃薯组培中心。以产业（yè）融合（hé）发展（zhǎn）打造农业新兴增长点，建成三产融合产业园6个，全面推进实施乡村振兴战略，全县农业转型升级成效（xiào）显著。

兰州日报社全媒体记者 李莉 文/图